Anjing pemburu rusa Australia (Bahasa Inggeris: Australian staghound) ialah sejenis anjing digunakan di Australia untuk pelbagai jenis pemburuan, contohnya pemburuan babi hutan atau kanggaru. Anjing pemburu rusa atau staghound tidak dianggap sebagai satu baka seperti sejenis anjing banyak seperti husky Alaska, sama seperti kes dengan beberapa 'baka' asli lain dari Australia, dan sesetengah 'baka' lain di selebih dunia. Contohnya, anjing pemburu rusa atau staghound tidak diiktiraf sebagai baka yang dianggap tersendiri, ataupun ada usaha untuk membuatnya diiktiraf seperti itu.[1][2]